Вкусный Пинск

Набережная Пины

Раннее утро начинается с чашечки колдовства - бодрящего кофе в сердце Пинска на набережной реки Пина. Согревающий запах витает в воздухе практически круглосуточно. Здесь вы обязательно почувствуете завораживающий дух свободы, где лишь шуршание волн будет нарушать покой. Неторопливо гуляя по набережной непременно натолкнешься на бело-голубое деревянное здание (речной вокзал), которое говорит о том, что Пинск исторически находился на знаменитом пути “из варяг в греки” и был портовым городом. Только через море оттенков кофе можно по-настоящему ощутить характер пинской набережной. Каждый вкус уникален, будь то классический латте с мятным окрасом, либо богатый на вкус кофейно-молочный напиток с запахом молотой корицы и кардамона, или же приятный маслянистый халвичный латте.

Испытать весь колорит места предлагает пинская кофейня с лофт-обстановкой “Paragraph”, которая накроет вас волной вкусового восторга. Хочешь попробовать необыкновенный кофе сваренный на песке - отправляйся в легендарную кофейню “Хвiлiнка”, одно из старейших кафе в городе с неформатной атмосферой конца 90-х. Каждый день кофейную магию создает милая кофейня “Молоко”.

Пешеходка

Пинск – город с богатым историко-культурным наследием. Познакомиться с его уникальным архитектурным стилем конца XIX – начала XX столетия можно на пинской пешеходке, а именно улице Ленина. Самая древняя улица города – это удивительный комплекс выдающихся сооружений, среди которых практически каждое здание является исторически значимым. Собственно, на этой улице становится так близка и понятна горячая пышная домашняя пицца. В ней заключена любовь и забота пинских хозяюшек, которые оттачивали её рецепт на протяжении многих лет. Пицца легка и быстра в приготовлении. Самое главное подобрать качественные продукты: особо мягкая пшеничная основа, домашний томатный соус с нотами базилика и орегано, кусочки копченого свиного окорока, пикантный вкус пепперони, сочные томаты черри и сладкий перец, сыр моцарелла и огромное количество пармезана. Жаль, что аппетитные запахи не доходят до читателей!

Исключительно бархатную пиццу можно отведать и в популярном кафе с именем польской королевы “Бона Сфорца”, и в заведении “Food Union” - представителе направления уличной еды, и в уютном месте “Pizza Italiana”, которое работает в формате takeaway. Настоятельно рекомендую прогуляться по пешеходке, налюбоваться разными интересными зданиями и обязательно набрести на памятник полешуку. Это собирательный образ деревенского жителя, который приехал побродить по Полесской ярмарке.

Театр

Погрузиться в размышления о судьбе белорусской шляхты, послушать музыку, узнать в образах героев себя и от души насмеяться можно, посмотрев спектакль “Пінская шляхта” по пьесе классика Дунина-Марцинкевича. Это визитная карточка Полесского драматического театра. Театр оставляет о себе сладкие, засахаренные, как мёд, воспоминания. Любителям свежей выпечкой и просто сладкоежкам точно стоит полакомиться хрустящими воздушными вафлями с нежным ванильным ароматом, где бурю эмоций вызовет невероятное разнообразие возбуждающих аппетит начинок.

“Никогда не пробовал ничего вкуснее!”, - только и слышишь в месте с названием “Ё-кафе”. Приготовьтесь заранее, глаза у вас будут разбегаться: мягкие пахучие вафли со сливочной сгущенкой, густой творожной пастой, первоклассным молочным шоколадом, арахисовой крошкой, свежим бананом и шариком ягодного мороженого. Сногсшибательное лакомство! И, конечно, не могу обойти стороной кафе-пекарню “Залаты Колас”, где, на мой взгляд, делают наивкуснейший кофе и лучшую румяную выпечку в городе.

Парк

Закончим осмотр города в парке имени Днепровской флотилии. Парк такой, каким ты его воображаешь: небольшой и уютный, с забавными аттракционами, старинной военной техникой и, неожиданно, мини-зоопарком. И он знаменит своими очаровательными животными! Игривые ламы и страусы соседствуют с пушистыми облачками - овечками и козочками, которые чувствуют себя здесь настоящими хозяевами. Атмосфера в парке всегда чудесная и сочная, а бриз, доносящийся с берегов Пины, напоминает нам о легкой брускетте с шелковистым ароматным маслом, свежей зеленью и нежной лоснящейся сёмгой.

Закройте глаза и прочувствуйте это. Ресторан “D'Cafe” на побережье знает толк в воздушных закусках и хорошем обслуживании.

Скоро мы отправимся в город, попробовав который, вы не оставите даже крошки. Не каждый город может похвастаться столь великой историей смелых жителей и именем малой планеты на небосводе.

Увидимся!